Mas os amantes da água ficaram surpresos quando ouviram a notícia de um novo relatório o qual informa que os benefícios da água potável podem ter sido exagerados. Aparentemente, a velha sugestão para beber oito copos de água por dia não era nada mais do que uma diretriz, não com base em evidências científicas.
Embora não sejam necessários oito copos por dia, há uma abundância de razões para beber água. Na verdade, a água potável (simples ou na forma de outros líquidos ou alimentos) é essencial para a sua saúde.
"Pense na água como um nutriente que seu corpo precisa que está presente em líquidos, água pura e alimentos. Todos estes são diariamente essenciais para substituir a grande quantidade de água perdida a cada dia", diz Joan Koelemay, RD, nutricionista do instituto de bebidas, um grupo da indústria.
Kaiser Steve concorda: "as perdas de fluidos ocorrem de forma contínua, a partir de evaporação da pele, respiração, urina e fezes, e essas perdas devem ser substituídos diariamente para uma boa saúde", diz ele.
Quando a ingestão de água não é igual a sua saída, você pode ficar desidratado. As perdas de fluido são acentuadas em climas mais quentes, durante exercícios, em altitudes elevadas, e em adultos mais velhos, cuja sensação de sede pode não ser tão acentuada.
Aqui estão seis razões para beber mais água todos os dias e certificando de que você está tomando outros líquidos corretamente:
1. Beber água ajuda a manter o equilíbrio de líquidos corporais. Seu corpo é composto de cerca de 60% de água. As funções destes líquidos corporais incluem a digestão, absorção, circulação, criação de saliva, o transporte de nutrientes, e manutenção da temperatura corporal.
2. Água pode ajudar a controlar calorias. Durante anos, dietéticos foram beber muita água como uma estratégia de perda de peso. Enquanto a água não tem qualquer efeito mágico sobre perda de peso, substituindo-a por bebidas mais elevados de calorias pode certamente ajudar.
Alimentos com alto teor de água tende a parecer maior, o seu maior volume requer mais mastigação, e é absorvido mais lentamente pelo organismo, o que ajuda você a se sentir completo. Há alimentos que ajudam a ganhar massa muscular. Alimentos que são ricos em água incluem frutas, vegetais, sopas à base de caldo de carne, farinha de aveia e feijão.
3. Água ajuda os músculos, as células que não mantêm o seu equilíbrio de líquidos e eletrólitos murcham, o que pode resultar na fraqueza muscular. "Quando as células musculares não tem quantidade adequada de líquidos, eles não funcionam tão bem e perdem desempenho". Desta forma tomar água ajuda em um melhor aumento de massa muscular e em um melhor desempenho físico.
Beber bastante líquidos é importante durante os exercício. Eles recomendam que as pessoas começam a beber líquidos antes de começar, e bebê-los em intervalos regulares para repor os líquidos perdidos pela transpiração.
4. Água ajuda a manter a pele em boa aparência. Sua pele contém muita água, e funciona como uma barreira de proteção para evitar o excesso de perda de líquidos. Mas não espere que o excesso de hidratação para apagar rugas ou linhas de expressão, diz o dermatologista Atlanta Kenneth Ellner, MD.
"A desidratação faz sua pele parecer mais seca e enrugada, o que pode ser melhorado com uma boa hidratação", diz ele.
Você também pode ajudar a "bloquear" a umidade em sua pele usando creme hidratante, o que cria uma barreira física para manter a umidade certa
5. Água ajuda os rins. Líquidos corporais transportam resíduos dentro e fora das células. A principal toxina no corpo é ureia, um desperdício solúvel em água que é capaz de passar através dos rins para serem excretados na urina, "Seus rins fazem um trabalho incrível de limpeza e livrar o corpo de toxinas, desde que a ingestão de líquidos é adequada".
Quando você está recebendo quantidade suficiente de líquidos, a urina flui livremente, é de cor clara e livre de odor. Quando seu corpo não está recebendo quantidade suficiente de líquidos, a concentração da urina, cor e odor aumenta porque os rins concentram líquidos extra para as funções corporais.
Se você cronicamente beber muito pouca água, você pode estar em maior risco de pedras nos rins, especialmente em lugares onde o clima é quente.
6. Água ajuda a manter a função intestinal normal. A hidratação adequada mantém as coisas em ordem ao longo de seu trato gastrointestinal e evita prisão de ventre. Quando você não receber bastante líquido, o cólon puxa água de fezes para manter a hidratação – e o resultado é a constipação.
"Adequar líquidos e fibras é a combinação perfeita, porque o líquido bombas até a fibra e age como uma vassoura para manter funcionando corretamente seu intestino", diz Koelemay.
5 Dicas para Ajudar Você a Beber mais Água
Se você acha que precisa beber mais água, aqui estão algumas dicas para aumentar a ingestão de líquidos e colher os benefícios da água:
- Tenha uma bebida com cada lanche e refeição.
- Escolha bebidas que você gosta; é provável que você beber mais líquidos, se você gosta do sabor.
- Coma mais frutas e legumes. Seu alto teor de água irá adicionar à sua hidratação. Cerca de 20% da nossa ingestão de líquidos vem de alimentos.
- Mantenha uma garrafa de água com você em seu carro, em sua mesa, ou na sua bolsa.
- Escolha bebidas que atendam às suas necessidades individuais, fuja das bebidas alcoólicas.
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